猫的neverland
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炸串串排名

话说昨晚几个人在木屋烧烤一顿嗑~肉肉上来大家眼皮都不带抬的就风卷残云~特别是我身边穿花短裤那位~见面就说口腔溃疡疼~嗑起来愣没见人动作有半点儿犹豫~反倒流畅的不行~挺辣的土豆片那是嘎吱嘎吱的嚼~当然俺也不甘落后~玉米嗑了不少~
其实几样东西味道都一般,烤得不够香不够狠,倒是后来俺照顾自己多要的一杯冻柠七,三片柠檬半杯冰,激爽的紧~
……勾起了俺的一丝儿悠悠回忆……
于是回家的路上,俺给曾深深着迷过的学校南门外的炸串串排了个名……

好吃第一:油炸鹌鹑蛋
要炸得狠才好吃,蛋白直接炸没掉,变成一层脆皮包着蛋黄,蘸酱,蘸芝麻……kao……真不该一大早就写这个!
俺还找了图……它这个显然没有掌握到炸鹌鹑蛋的真谛……

好吃第二:油炸豆腐皮卷香菜
要炸得狠才好吃,豆腐皮直接炸硬掉,香菜可硬可软,不同的口感带来不同的感受,里外皆硬咬下去咔嚓作响,外酥里嫩的更有一种清新的嚼头~关键词:豆腐皮一定要炸到透,不能舍不得油,软piapia的那就毁了……
俺也找了不甚清晰的图……旁边附带一块儿香干!

 好吃第三:油炸茄子和油炸蘑菇并列
要炸得狠才好吃……特别是茄子,一定要吸饱油,炸透!
 

毛毛 @ 2007-07-22 10:11:53
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猫 在 2007-07-24 20:44:34 说:

嘿~~~引来了一群小馋猫~
西安的烤肉也是很特色滴~除了块头小点,味道不比新疆的差~
虫子悟到点子上鸟~~~~~~~~~~
荷包蛋 在 2007-07-22 22:00:27 说:

我爱吃。
不过一吃就长痘痘。。
虫子 在 2007-07-22 21:26:05 说:

俺悟了,就是要往“狠”里炸
小武 在 2007-07-22 20:10:41 说:

想吃··
贤外智音 在 2007-07-22 14:26:59 说:

空着肚子看这些……折磨……
犬句 在 2007-07-22 12:26:10 说:

我也喜欢羊肉串~~~~~~~~~~~~~~
哈玛雅 在 2007-07-22 11:45:57 说:

偶只喜欢吃新疆羊肉串~~
果夺取 在 2007-07-22 11:33:45 说:

全都是炸的,容易上火。。。