老话说“衣食住行”是一个人生活中的几个重要部分。初到一个地方，这也是我最关注的事。今天我是真被超市里食物的多种多样惊呆了。

 

大概是因为曾经殖民过印度尼西亚（亚洲）和苏里南（南美洲），荷兰人的饭桌十分丰富，融合了各方的饮食特点。比如说米饭这种西餐里少见的主食，在这里几乎是和土豆平分秋色。而且，我还是第一次看到方便米饭。大米已经被蒸过了，又烘干。所已只要把它们放到沸水里煮5-8分钟，再把多余的水倒掉，就可以吃了。真是方便快捷。只是我不喜欢这种又干又硬的枪子米饭。但荷兰人认为这才是米饭应该的样子。当然，方便的决不仅是米饭。这里有好大一部分的货架被配好料的方便菜占据。你只要按照食谱上的配料再买一些新鲜肉和蔬菜回家一煮就行了。荷兰人可不像美国人或英国人那样买速冻食品吃。他们一定要有新鲜蔬菜和肉类才觉得健康。 这类方便菜不仅有印尼，苏里南口味的，还有中式、日式等。
 

不过别以为荷兰人不喜欢方便的东西。他们把很多新鲜的蔬菜都洗好切好（比如土豆削了皮），有些按方便菜的菜谱配好放在一个袋子里，这样直接拿回家就可以做了。肉类也多是剃了骨，去了皮的，按部位卖。有些还加了佐料。不过这也害惨了我，想炖汤却没有骨头。鸡也只有鸡胸脯肉和大腿。据说鸡翅和其他部位都运到非洲去卖了。

 
水果方面，当然是见不到新加坡的热带水果，不过有很多很甜的葡萄和草莓。荷兰的苹果很酸，大概是因为天气的原因。橙子多来自西班牙。还有在新时常见不常吃的绿皮的梨在这里很受欢迎。

和美国的超市相似，这里的蔬菜部变小，奶酪和香肠部大大扩张。在美国时，我就有那种感觉，吃来吃去就那几样菜，而且都是那来做沙拉的，很少可以炒菜或做汤。不过荷兰要好些，因为它能从非洲进口一些绿叶菜，不过还是没有家里的选择多。荷兰是很大的奶制品生产国，所以牛奶，酸奶，奶酪都是又多种类又便宜。1升的纸盒装牛奶才0.5欧元。250毫升的酸奶0.25欧元。他们还有一种叫fla的奶昔一样的东西，多用来做甜点，是我在别的地方没见过的。

还有一大发现就是这里的酒很便宜。一瓶750ml的红葡萄酒一般的在2-3欧，稍好一点的在5-7欧。比起新加坡可是便宜多了。

所以到底一顿饭能花多少钱呢？
举个例子: 胡罗卜0.11+ 芹菜0.25+牛肉2.30+洋葱0.05 = 汤 2.71 + 炒米粉 1 +  酒 0.5 = 4.2 一顿给2-3人的晚餐 

 

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哈哈，是妈妈！
受到关注的感觉。

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: 胡罗卜0.11+ 芹菜0.25+牛肉2.30+洋葱0.05 = 汤 2.71 + 炒米粉 1 +　酒 0.5 = 4.2 一顿给2-3人的晚餐　

看一个地方的菜篮子并且加以统计学的分析，才是看到了某一个地区真正的生活水准和人文风格。从日常事物着眼，会认识到一个世界。

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