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【初见】母亲节的礼物


今天用心的做了一餐饭,当作节日礼物送她。

鸡翅用生抽葱姜腌过,少少的油烧热,翻炒成金黄色,倒入可乐大火滚开,小火慢炖,最后再换大火收汁,盛盘。

两斤的草鱼,下刀平铺开,里外抹过料酒,葱姜放在鱼肚子下,上面均匀抹上鲜红的剁椒,蒸锅大火滚开后把鱼放入,18分钟后熄火,稍焖片刻出锅。

锅里放油,煎鸡蛋,盛出放在一边,西红柿切块,蒜切片,不加油直接下锅翻炒片刻后加点水,重新倒入鸡蛋,翻炒均匀,盛盘。

我不会做菜,这是我能想到的所有花样,前一晚还做了紧张的梦,梦到搞不定的葱姜蒜毁了我这份礼物。

大概有一年半载没下过厨了,油倒进热锅时的第一个反应还是会往后跳,她帮我切了蒜片往热锅里倒了油找好了合适盘子,我不够力气劈开鱼骨,还是得召唤客厅里聊天的她来摆平。

虽然姿态很从容很淡定,但还是被人无情的提示,你的番茄炒蛋还没加盐就要出锅?

这最后一个菜,我倒还真想让你亲自动手,可惜你就是不配合,或是我又坚持得不够?看在你这顿饭吃得很乖,原谅你。

很人品的三道菜,他们都说不错不错,她收了被吃光光的盘子,感慨地说,你做的菜果然比我的好吃。不由得飘飘然狂喜,转而又心虚起来,再好吃也只有这三样,要吃别的可得等我现学咯。

后来你说你妈也是这么称赞你的手艺,才突然醒悟般莞尔。

亮而皎洁的弯月,淡淡浮过的薄云,宁静的校园,坐在透凉的长凳上轻声谈论这一天的细节,我望着远处的街灯想,回来真的挺好,然后说了出来,听到轻而温柔的附和。让那些深的感觉继续沉淀吧,总会寻找到某种方式去表达,将那些亏欠和压抑了许久的倾囊而出,在来不及到来之前倾注在所爱身上。

今天蜡笔在电话里说,小心永远是小心,这感觉真好。

回到寂寞的中心,平静的等待着寂寞扬长而去,兽医说我最近精神好了很多,谢谢你,也谢谢你。



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猫 在 5/13/2008 3:55:39 AM 说:

谢谢猫,西安这边还好,陕南要严重些~北方人说的草鱼就是南方人所说的鲩鱼~

恬,现在的生活真的是很简单。

小新,以后来西安玩不就有机会咯~表那么伤感。

kat2e 在 5/12/2008 11:41:44 PM 说:

听说西安也震了,mm家里安好吗?

小新 在 5/12/2008 2:47:39 PM 说:

可乐鸡翅,让我怀念。
可惜想再吃一次,没能如愿。

魔鬼小恬恬 在 5/12/2008 9:59:24 AM 说:

真的好幸福啊,生活,也许就是可以这么简简单单
加油哦!

kat2e 在 5/12/2008 8:02:55 AM 说:

不错呀,3个菜都有技术含量。草鱼是啥…鲩鱼?

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