犬者
“说了你又不听,听又不懂,懂又不做,做又做错,错又不认,认又不改,改又不服,不服也不说,那叫我怎么办?!”

【饕餮】原来“Tao's Restaurant”大有来头

我跟猫都念叨着要去“Tao's Restaurant”尝尝鲜无数次了……并且也付诸行动若干次……只是,每次都没有找到这家据说在多美歌附近的餐厅而已……最近一次出去寻找“Tao's Restaurant”结果却跑到了乌节去吃又贵又不好吃的鼎泰丰……我觉得,光就小笼包这道菜而论,在荷兰村翡翠小厨的鹅肝酱小笼包便远胜鼎泰丰的各种小笼包……

昨晚,偶跟猫终于去到“陶餐馆”了……我们跟紫霞打cab去的……绝对不会走错……之前,我一直一直以为“陶”餐馆是某个姓陶的厨师开的小餐馆,东西应该简单、好吃、便宜……结果,一不小心狠敲了紫霞一笔……晚餐,加加之后每个人算30元就差不多了……午餐,应该是25吧……

“陶餐馆”的“陶”,指的是“陶瓷”……它上菜用的盘子,都是陶瓷……做的菜,是所谓的“新和风料理”New Pacific Cuisine……一种糅合了西餐与日本餐的做法……看前面我放的链接,这种料理也应该是“陶餐馆”独创的噱头……原来,这家店的连锁遍布世界……

去“陶餐馆”,叫的都是“套餐”……开胃菜、前菜、主菜、汤、甜点、饮料等有若干种选择,每样自己选一种……晚餐也是一样,只是多加了一道烤蘑菇……给我感觉,说它是日本餐,是因为每道菜的分量都很小……呵呵……对我来说,如果一个人吃两份也就差不多……Well……眼见为实:





各种菜色的味道自然是一流……昨晚印象最深的便是偶的主菜陶板猪排……据说,这道菜是得过奖的……实在是赞……从来没有想过猪肉也可以做得这么好……用的是贵妃肉……烧的极嫩……淋芝麻蜜汁(?)……美味啊……记忆中,我吃过的猪肉里面,就只有这个猪排可以跟大林苑的猪脚相比……

可惜就是冷菜较多……而且,太追求形式……一道据说很棒的鱼汤,居然要用茶壶来装……吃起来麻烦……我不觉得这样子能够体现什么情调……而且,至少,新加坡的陶餐馆(好像应该是叫陶板屋)是蛮热闹的……也就是说讲话很大声也似乎不会吵到别人……这样的环境,还有啥情调呢?

值得称赞的是服务员的态度……给人感觉相当相当热情……非常有礼貌……陶餐馆是很值得一去再去的……详细的地址我就不写了……Tao's Restaurant……多美歌MRT附近……有心去的朋友,自然可以找到……

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问天 @12/3/2005 1:49:00 PM
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foxy 在 12/10/2005 2:44:52 PM 说:

一年半去5次不算多吧。因为我推荐给大家,大家都不会去,所以只好亲自带去。-_-b
在吃着很好吃的芥兰炒牛肉的猫 在 12/9/2005 8:44:39 PM 说:

5次。。有钱人啊~~
foxy 在 12/9/2005 6:10:38 PM 说:

其实气氛一直蛮好。大概是你们去的时间不对。我去过至少5次了吧。每次都蛮安静的。
从照片来看貌似他们的菜单又改过了。
wawa 在 12/4/2005 11:28:27 PM 说:

it is very ex.. ex...
刚从飘满灯饰的乌节路回来的猫 在 12/4/2005 11:05:13 PM 说:

en~ 太赞了~ 还想去吃~~

不过本猫减肥中。。
wawa 在 12/4/2005 10:26:03 PM 说:

and the mushroom is .. wah! damn nice! impressive little mushrooms.
wawa 在 12/4/2005 10:25:16 PM 说:

we went to the one at the Bugis this week. Nice. I was very very full after eating the very oily and juicy pork rib. the fish is nice, i like it!
怡然自得 在 12/4/2005 9:55:13 PM 说:

the second time hear about people prasing that restaurant. really curious now!
kat2e 在 12/3/2005 1:52:49 PM 说:

一开头就说我们找了很多次,结尾却说详细地址不写了,多不厚道啊~~

Tao's Restaurant
1 Selegie Road, #B1-19 Paradiz Centre

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